|
 |
Overweeg je om als zelfstandig ondernemer aan de slag te gaan? Dan is de bakkerij een geweldige uitdaging. Je moet wel goed voorbereid aan de start verschijnen dus een goede opleiding is noodzakelijk. Hoe je dat moet doen?
|
Op deze pagina van de bakkerijbranche laten we je zien welke mogelijkheden er allemaal zijn wat betreft opleidingen, gratis advies en begeleiding bij het overnemen van een bedrijf en soms zelfs financiėle ondersteuning (BakkersFinancieringsFonds). Volg de links of stel je vraag aan een van de onderstaande organisaties.
De NBOV, de Nederlandse Brood- en banketbakkers Ondernemers Vereniging is de belangenbehartiger voor brood- en banketbakkers in het midden- en kleinbedrijf. Ook richt de NBOV zich op startende ondernemers.
Starters krijgen veel nieuwe informatie over zich heen, zoals
- wet- en regelgeving,
- personeelsmanagement,
- verzekeringen,
- in- en verkoop,
- vaktechnische ontwikkelingen,
- reclame en promotie.
Allemaal aspecten van het ondernemersschap waarin de nieuwkomer zich moet verdiepen en die vragen om een specialistische benadering.
De NBOV biedt aankomende en startende ondernemers de mogelijkheid lid te worden van de vereniging nog voordat zij daadwerkelijk een eigen bedrijf hebben. In de vorm van een aankomend ondernemerslidmaatschap" kunnen zij al meeprofiteren van de kennis en diensten die de NBOV biedt. Voor deze doelgroep werkt de NBOV ook nauw samen met het Productschap Granen, Zaden en Peulvruchten (GZP). Via de werkgroep "Voor de bakker" begeleidt GZP aankomende ondernemers naar hun toekomstige bedrijfsvoering.
|
